其實我一直很想買麵包機, 可是總覺得好貴咧!!
而且我也在想我會不會玩個幾次就不玩了
可是那天(禮拜天)早上, 看到博客來網路書店當天大特價品
Dovia 麵包機, 原價2980, 當天只賣2390, 足足便宜590
早上看到時, 心癢癢的, 好想買
可是一直忍耐到下午, 受不了了!! 咬牙給她刷買了!!
(這包太大, 還是同事好心幫我載回來的!)
博客來出貨也很快, 禮拜天晚上購買, 禮拜二就到了
當天晚上就迫不及待想玩這台機器了
(箱子外頭標榜有多少功能兼好康)
(這本可不能丟, 秘笈通通再裡頭啊!)
備妥麵粉(高筋), 牛奶, 酵母粉, 糖, 鹽巴, 奶油等
馬上按照參考書(隨機器附贈的說明書)
(這箱送, 手套, 小磅秤, 量杯, table / tea spoon)
乖乖的按照上頭的指示, 按照比例的放入所有的材料, 遵循指示
作這類糕點, 我這次可就不敢亂來, 怕發生爆衝事件
之前拜讀"就醬大作" 就曾看過她的麵團頂到觀察透名蓋
(機器正再努力的甩打麵團)
(二次發酵中, 可惜相機拍不出那種句有光澤感!!)
三小時候, 我的第一條蔓越莓土司, 熱呼呼的出爐了
馬上倒扣放涼, 再使用包鮮膜封住, 不讓水分流失
(熱呼呼的土司出爐)
早上馬上使用"水果刀"來切片
(這次的大缺點: 慢月沒放太少!! 下次應該增加亮才對.)
刀工還算不差, 至少沒有切的很難看吧!!
使用心得:
真的是很方便, 東西按照說明依次慢慢放入, 在設訂的時間內真的可以看到美美的麵包
清洗, 拆卸很方便
缺點: 麵包靠緊底部的口乾還是稍微偏乾!! 但是大致上還是好吃.
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