今早看到王丹撰文一篇有關英國食物! 其實, 我在來英國之前, 也是耳聞過英國食物的惡名昭彰!
<吃在英國英倫隨筆之十六>
住了超過半年, 我得替英國食物稍稍平反一下
傳統的英國食物還是很好吃, 只是需要時間, 因為很多是燉菜, 燉肉
Fish and chips, 坦白說:我覺得很不錯吃 (去漁港時, 必點的美食)
連我這個號稱LT很有健康概念的人,都會忍不住烤一份來吃吃 (M&S的炸魚, 還不錯! 特價時都會故意去一些回來放在冷凍庫)
馬鈴薯是這裡的主食,但是mash potato還是很不賴, 至於炸薯條也是不錯, 有時候都會買個兩包回來丟在冷凍庫
口感我覺得不輸給外面的餐廳, 一大包冷凍薯條也才1鎊多,可以吃好幾餐, 而且是用烤箱烤, 更不油膩
英國唯一讓我吞不下去的東西也是有啦!! 就是香腸
有一股很恐怖的味道, 之前買過一包類似 "小熱狗" 的香腸
煮沒幾次, 冒著雷公會打我的情況, 忍痛丟掉 (我已經算是很不常丟食物的人了) 可見那味道之恐怖
英國的三明治是看人, 我本身就是偏愛熱食的人
當然冷冷的三明治絕對不是我的菜, 但是我絕不會去批評 <因為我周圍的人還挺愛的! >
因為那是個人習慣的問題, 如同我天天進入廚房料理三餐
我的廚友都覺得我實在太厲害, 我能怎樣每天都進去廚房弄東西吃!
老娘就是討厭吃冷冷的沙拉等, 所以只好勞動自己的手
英國除了恐怖的香腸 (跟德國比, 德國香腸真的是好吃多了)
下午茶真的是可以說: 一絕!! (當然價錢也是一絕! )
M&S現烤的scone算是不錯了! 抹上奶油就很好吃了!
搭配一壺熱呼呼的鮮奶茶, 讚啦!
英國食物到底難不難吃? 個人認為, 看生長環境啦
搞不好今天把一個英國人丟到台灣, 看到滿街跑的臭豆腐, 下水湯, 魯雞腳等傳統美食
搞不好這個英國人也是落跑
之前友人 IAN 去台灣長住一年時, 就很不欣賞台灣的日式蛋糕, 因為一點都不扎實
吃過英國的蛋糕真的覺得他說對了! 英國的蛋糕真的很有份量感 (重)
吃起來沒有綿密, 鬆軟的感覺, 取而代之, 是扎實, 用料實在
所以食物好吃與否? 因人, 因地
有時候會去看其他人的網誌, 看到對方批 英國的時候
我有時候也很無言
目前看過最誇張的對比法:
Newcastle airport VS 台南機場 <兩個機場, 我都去過了! >
我看到時, 也未免覺得這台灣人自大過了頭了
Newcastle當然不能跟倫敦比, 但是size還是贏過台南那個機場不少啦
每個國家都有優缺點一面, 但是若要硬比, 未免不倫不類
<吃在英國英倫隨筆之十六>
住了超過半年, 我得替英國食物稍稍平反一下
傳統的英國食物還是很好吃, 只是需要時間, 因為很多是燉菜, 燉肉
Fish and chips, 坦白說:我覺得很不錯吃 (去漁港時, 必點的美食)
連我這個號稱LT很有健康概念的人,都會忍不住烤一份來吃吃 (M&S的炸魚, 還不錯! 特價時都會故意去一些回來放在冷凍庫)
馬鈴薯是這裡的主食,但是mash potato還是很不賴, 至於炸薯條也是不錯, 有時候都會買個兩包回來丟在冷凍庫
口感我覺得不輸給外面的餐廳, 一大包冷凍薯條也才1鎊多,可以吃好幾餐, 而且是用烤箱烤, 更不油膩
英國唯一讓我吞不下去的東西也是有啦!! 就是香腸
有一股很恐怖的味道, 之前買過一包類似 "小熱狗" 的香腸
煮沒幾次, 冒著雷公會打我的情況, 忍痛丟掉 (我已經算是很不常丟食物的人了) 可見那味道之恐怖
英國的三明治是看人, 我本身就是偏愛熱食的人
當然冷冷的三明治絕對不是我的菜, 但是我絕不會去批評 <因為我周圍的人還挺愛的! >
因為那是個人習慣的問題, 如同我天天進入廚房料理三餐
我的廚友都覺得我實在太厲害, 我能怎樣每天都進去廚房弄東西吃!
老娘就是討厭吃冷冷的沙拉等, 所以只好勞動自己的手
英國除了恐怖的香腸 (跟德國比, 德國香腸真的是好吃多了)
下午茶真的是可以說: 一絕!! (當然價錢也是一絕! )
M&S現烤的scone算是不錯了! 抹上奶油就很好吃了!
搭配一壺熱呼呼的鮮奶茶, 讚啦!
英國食物到底難不難吃? 個人認為, 看生長環境啦
搞不好今天把一個英國人丟到台灣, 看到滿街跑的臭豆腐, 下水湯, 魯雞腳等傳統美食
搞不好這個英國人也是落跑
之前友人 IAN 去台灣長住一年時, 就很不欣賞台灣的日式蛋糕, 因為一點都不扎實
吃過英國的蛋糕真的覺得他說對了! 英國的蛋糕真的很有份量感 (重)
吃起來沒有綿密, 鬆軟的感覺, 取而代之, 是扎實, 用料實在
所以食物好吃與否? 因人, 因地
有時候會去看其他人的網誌, 看到對方批 英國的時候
我有時候也很無言
目前看過最誇張的對比法:
Newcastle airport VS 台南機場 <兩個機場, 我都去過了! >
我看到時, 也未免覺得這台灣人自大過了頭了
Newcastle當然不能跟倫敦比, 但是size還是贏過台南那個機場不少啦
每個國家都有優缺點一面, 但是若要硬比, 未免不倫不類
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看完真有同感!!! 我也不喜歡冷冷的食物...尤其是一大早 但我也很喜歡fish & chips~~去英國前看到很多人批評這不好吃 但我們第一次在倫敦吃到時,卻沒有大家說得那麼難吃呀 英式下午茶在台灣吃,在英國卻沒有吃(好貴) 我不是很喜歡scone...沒吃過剛出爐的,也許比冷掉的好吃?
英國其實有些東西真的是不錯吃 只是我後來發現亞洲人 即使到了國外, 還是偏愛自己的家鄉味 (我也是其中一位) 但是若是用自己的家鄉味去跟英國比 未免覺得奇怪 就像是: 拿著咖啡硬要跟烏龍茶比 怪!
下午茶那段形容得令人口水直流啊 我也喜歡scone 雖然不算常吃
小酥: 哪天我回台南的時候 烤幾個送給你拉 呵呵
我很懷念英國的香腸耶!! 尤其是等玫瑰的!! 啊 說到我口水都要流出來了....:)~~ (傳統的Lincolnshire或Cumberland, pork and apple<==my favourite ) 一開始我也有買過很恐怖的sausage 後來發現真是一分錢一分貨啊 忍不住想幫英國香腸說句好話 再給他們一次機會吧 :P
恩恩! 我會去找找看 我比較能接受的是 leek味道的香腸 但是很怪, 我就是會怕英國的豬肉 在英國, 一分前一貨 這句話, 我相信
非常認同妳說的, 個人喜好的感受,並不是絕對的定論。 前陣子,到了俄羅斯區買了他們的香腸, 意外地,超級好吃,完全不像美式的熱狗。 很多長相類似的東西,可真得嚐過才知道這類似中的差異有多大啊! Doris
嘿嘿! 我沒吃過俄羅斯的香腸 差異在那裏? 我是覺得英國的香腸 肉很鬆, 不太juicy, 放了很多香料 德國香腸, 肉比較有彈性, juicy 台灣香腸, 口口咬的到肉塊, 香味夠
聽起來跟德國香腸很像, 很有彈性,味道好, 不像有些都只是"死鹹"而已。 這就是讓我驚訝的原因, 因為它長得就像那種熱狗樣,可是卻那麼好吃。 ^^ Doris